Soupers suisses - Édition allemande
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Un voyage culinaire en 52 recettes réconfortantes
Toujours en manque d’idées pour le dîner ? Pourquoi ne pas préparer un Znacht suisse typique ? Ces 52 recettes vous accompagneront chaque semaine de l’année et sont enrichies d’informations passionnantes sur les ingrédients et l’histoire de chaque plat. Du célèbre muesli Bircher aux pizzoccheri des Grisons, en passant par le risotto au safran du Tessin, ces recettes du soir vous permettront de découvrir (ou redécouvrir) la Suisse et de savourer ses spécialités sucrées et salées.
Une recette pour chaque semaine de l’année
Des recettes simples et des informations sur leurs origines
Fait partie d’une série (Sweet Switzerland, Homemade Bread)
En collaboration avec Holidays in Historic Buildings
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