Fondue suisse - Version allemande
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52 variations d’un grand classique
Surprenez vos amis avec une fondue extraordinaire ! Qu’il s’agisse d’un mélange original de fromages au chèvre, d’une moitié-moitié à la bière ou d’une création au pepperoni et à la grappa, les auteurs Arnaud et Jennifer Favre se consacrent entièrement au plat national suisse. Fondateurs du « Festival des fondues », ils adorent expérimenter de nouvelles variations. Nous avons rassemblé les 52 meilleures recettes pour que vous puissiez déguster une fondue chaque semaine !
• Le livre idéal pour des soirées d’hiver conviviales
• Des recettes faciles à suivre
• De nombreuses photos alléchantes
En résumé
Recettes de fondues traditionnelles : fondue nature, fondue aux bolets, fondue au poivron vert, fondue au schnaps aux pommes, fondue au moutarde...
Recettes de fondues festives : fondue à la grappa, fondue à la bière, fondue au champagne, fondue aux abricots...
Recettes de fondues au fromage de chèvre et de brebis : fondue au fromage de chèvre, au miel et aux noix, fondue au fromage de brebis au curry et à l’ananas...
Recettes de fondues pour les amateurs de viande : fondue au cervelat, fondue à la viande séchée, fondue au bacon et à l’oignon...
Recettes de fondues exotiques : fondue aux poivrons, fondue au gingembre et au citron, fondue au pesto...
Recettes de fondues aux légumes : fondue à la tomate, fondue aux châtaignes, fondue aux poireaux, fondue aux orties...
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