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Fondue suisse - L'art de la fondue en 52 recettes savoureuses

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Surprenez vos amis et vos proches avec une fondue au fromage suisse créative et délicieuse ! Que vous serviez un mélange à base de fromage de chèvre, une « moitié-moitié » relevée de moutarde à l’ancienne ou une fusion de poivron et de grappa, une nouvelle expérience culinaire vous attend.

Jennifer et Arnaud Favre sont les fondateurs des Compagnons du Caquelon, une association de passionnés de fondue dans le canton du Valais, en Suisse. Le succès de leur festival annuel de la fondue les a incités à partager leur passion dans ce livre.

52 recettes savoureuses, dont : fondue épicée au chorizo, fondue au caviar d’aubergine, fondue énergisante au pesto vert maison, fondue aux orties, harmonieux duo de fondue au fromage de chèvre et aux tomates, fondue relevée de curry doux et bien d’autres encore...

- 52 recettes créatives et variées

- Le livre idéal pour les soirées d’hiver

- Des auteurs authentiques, experts en fondue et fondateurs du « Festival de la fondue »

- Des recettes innovantes et faciles à réaliser

- De magnifiques photos alléchantes prises par Dorian Rollin

Categories: Accessoires, Livres

Color: Rouge

Material: Papier

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par Helvetiq

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