Livre d'art de la raclette - Français
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Né de la rencontre entre un chef étoilé aux idées novatrices et deux passionnés de fromage fondu et de la région du Valais. Ce livre de recettes à six mains révèle tous les secrets d’une raclette réussie.
Découvrez 52 délicieuses recettes qui allient à merveille tradition et modernité. Prenez les commandes des fourneaux et ravissez vos invités. Pour un moment de dégustation amusant et plein de surprises, en famille ou entre amis. Au pied du mur, prêts, raclez !
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